Data

29 e 30
de Agosto

Horário

Sábado e Domingo: 8h00 às 17h30

Evento

100% Presencial

Hotel Green Place Ibirapuera

R. Dr. Diogo de Faria, 1201 - Vila Clementino, São Paulo - SP, 04037-004

O curso tem como objetivo capacitar o médico a conduzir atendimento ambulatorial em Nutrologia com raciocínio clínico estruturado, aplicação de diretrizes formais, construção de protocolos personalizados e prescrição segura. 

Vagas Limitadas

Curso de Imersão - Consultório
em Nutrologia

Dias
Horas
Minutos
Segundos

Temas da Programação

DIA 1 — CONSULTÓRIO, OBESIDADE E MEDICINA METABÓLICA  |  Carga horária: 8h

Horário Duração Conteúdo
08:00 – 09:00 1h
Módulo 1 — O Consultório Nutrológico Moderno
"Como construir um consultório desejado e financeiramente sustentável"
  • Panorama atual da Nutrologia
  • Nichos de maior crescimento
  • Perfil do paciente moderno
  • Consultório premium
  • Jornada do paciente
  • Valor percebido da consulta
  • Estrutura física e experiência do paciente
09:00 – 10:30 1h30
Módulo 2 — Atendimento Nutrológico de Alto Impacto
"A consulta que fideliza pacientes e gera indicação espontânea"
  • Estrutura da consulta nutrológica
  • Anamnese metabólica estratégica
  • Investigação alimentar avançada
  • Avaliação corporal
  • Bioimpedância na prática
  • Calorimetria Indireta
  • Como melhorar adesão terapêutica
10:30 – 10:50 20min Coffee Break
10:50 – 12:50 2h
Módulo 3 — Obesidade: Fenótipos e Protocolos Modernos
"Os protocolos que transformaram a prática da obesidade"
  • Fenótipos da obesidade
  • Resistência insulínica
  • Inflamação metabólica
  • Obesidade sarcopênica
  • Platô de emagrecimento
  • Estratégias alimentares
  • Exercício físico e massa muscular
  • Casos clínicos comentados
12:50 – 14:00 1h10 Intervalo Almoço
14:00 – 15:30 1h30
Módulo 4 — Canetas Emagrecedoras e Terapias Injetáveis
"Tudo o que o nutrólogo precisa saber sobre agonistas de GLP-1"
  • Semaglutida
  • Tirzepatida
  • Medicações do futuro: Retratutida, Orfogliprona e outros
  • Indicações e contraindicações
  • Prescrição prática
  • Manejo de efeitos colaterais
  • Perda de massa magra
  • Estratégias de manutenção do peso
  • Combinações terapêuticas
15:30 – 17:00 1h30
Módulo 5 — O Paciente Cardiometabólico Grave
"Como manejar pacientes complexos no consultório"
  • Esteatose hepática / MASH
  • Diabetes e obesidade
  • Hipertensão arterial
  • Risco cardiovascular
  • Inflamação sistêmica
  • Interpretação prática de exames
  • Casos clínicos integrados
17:00 – 17:20 20min Encerramento — "Os maiores desafios do nutrólogo em 2026"

DIA 2 — BARIÁTRICA, MEV, EXERCÍCIOS E PERFORMANCE

Horário Duração Conteúdo
08:00 – 10:00 2h
Módulo 6 — Cirurgia Bariátrica no Consultório Nutrológico
"Como acompanhar o paciente bariátrico sem complicações"
  • Pré e pós-operatório
  • Deficiências nutricionais
  • Ferro, B12 e proteínas
  • Injetáveis no pós-bariátrico
  • Sarcopenia pós-bariátrica
  • Reganho de peso
  • Hipoglicemia pós-bariátrica
  • Interpretação laboratorial
  • Casos clínicos
10:00 – 11:30 1h30
Módulo 7 — Nutrologia na Menopausa e Longevidade
"O nicho que mais cresce na prática clínica"
  • Alterações hormonais
  • Gordura visceral
  • Inflamação e envelhecimento
  • Sono e composição corporal
  • Massa muscular e menopausa
  • Estratégias nutricionais
  • Suplementação baseada em evidência
11:30 – 11:50 20min Coffee Break
11:50 – 13:00 1h10
Módulo 8 — Suplementação Estratégica na Prática Clínica
"O que realmente funciona no consultório"
  • Whey protein
  • Creatina
  • Ômega-3
  • Vitamina D
  • Ferro
  • Probióticos
  • Suplementação no obeso
  • Suplementação no bariátrico
13:00 – 14:00 1h Intervalo Almoço
14:00 – 15:30 1h30
Módulo 9 — Marketing Médico Ético e Posicionamento
"Como atrair pacientes e construir autoridade médica"
  • Posicionamento no Instagram
  • Conteúdo médico estratégico
  • Como gravar vídeos
  • Branding médico
  • Autoridade digital
  • Ética médica e CFM
  • O que pode e não pode divulgar
15:30 – 16:40 1h10
Módulo 10 — Gestão, Fidelização e Crescimento do Consultório
"Como transformar conhecimento em um consultório sustentável"
  • Precificação da consulta
  • Pacotes de acompanhamento
  • Organização da agenda
  • Equipe multidisciplinar
  • Redução de faltas
  • Experiência do paciente
  • Fidelização
16:40 – 17:30 50min
Módulo 11 — Mesa Redonda e Casos Clínicos Integrados
"Discussões reais do consultório nutrológico"
  • Obesidade grave
  • Paciente refratário
  • Bariátrico complexo
  • Menopausa e obesidade
  • Alto risco cardiovascular

Nossos Professores

Dr. Audie Momm

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Especialista em Nutrologia e Nutrição Parenteral e Enteral

Nutricionista

Dr. Edvaldo Guimarães

Especialista em Nutrologia pela ABRAN/AMB/CFM,

Especialização em Nutrologia pelo HSPE/IAMSPE/SP,

Preceptor da Especialização em Nutrologia IAMSPE/HSPE,

Professor do Curso de Medicina da UNICID,

Coordenador do Ambulatório de Nutrologia do Grupo São Cristóvão.

Dra. Nayara Oliveira

Especialista em Nutrologia pela ABRAN/ AMB/ CFM

Especialização em Nutrologia pelo HCFMRP – USP/SP

Médica Nutróloga no Hospital Alemão Oswaldo Cruz São Paulo

Professora dos Cursos de Pós-Graduação da ABRAN

Garanta a sua Vaga.

Novos alunos ABRAN

R$4.420,00
ou

2X de R$2.210,00

ou R$4.199,00 à vista

Alunos ou ex-alunos de pós graduação ABRAN

R$3.536,00
ou

2X de R$1.768,00

ou R$3.359,00 à vista

.

+ Taxa administrativa de cartão.
Valores e condições válidos enquanto houver vagas.
Aluno ou Ex-aluno*: Alunos pós-graduados dos cursos CNNutro, CNNep, CIOB, CNNPed, CNNOnco, CNNMulher e CNNEsportiva.

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